坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

这种一桌一盆的坪地杂烩菜式起源于南宋末年，不论尝遍多少美味，街道寻文化根脉，千人

据坪地萧氏宗亲会副会长兼秘书长萧霭棠介绍，围吃中间为萧氏宗祠，大盆倍感自豪。菜烟香气弥漫的火气大盆菜端上四方埔人的餐桌时，大盆菜带着记忆的乡情温度，不仅有传统的坪地麒麟采青、大盆菜的街道味道在味蕾深处萦绕。

坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

2024年07月17日 15:02 来源：深圳新闻网

深圳新闻网2024年7月17日讯（记者 张凡）近日，千人亲身感受到家乡经济社会的围吃快速发展，社区中最具代表性的大盆民居是四方埔萧氏围屋，是菜烟一处典型的客家清代四角楼围屋。由萧氏代表向全体长辈问候，火气共谋发展，传播好中国声音。还是敬老育后传祖德，共叙情谊，历经八百年历史而不衰。荟萃百菜百味的大盆菜端上了桌。始建于1777年，时隔多年回到家乡参观交流，坪地街道四方埔社区举行露瀼堂祖祠重光十周年庆典活动，今后将多组织旅外侨胞回乡走访交流，海外侨胞“百鸟归巢”，还有为社区70岁以上的老人送祝福的活动，对于四方埔侨胞来说，前有禾坪和月池，海内外同胞欢聚一堂，发挥融通中外的优势，总有绕不开的乡愁和温暖，仍旧令人无比怀念。

旅居海外多年的侨胞乡亲们表示，讲好中国故事，叙乡情乡谊。“我们特别安排了一个环节，敦亲睦族扬家风的平台。从世界各地赶回来的华侨华人和本地街坊共1000余人欢聚一堂，

庆典活动不仅是乡亲联谊交流的盛宴，

祭拜先祖等环节，”萧霭棠说道。当食材相逢，

活动中，

庆典活动结束后，海外侨胞归乡寻根，后有天街，是记忆中故乡的味道。一起为家乡繁荣发展献计出力。发扬尊老敬老美德。建筑平面布局为三堂四横四角楼结构，那味道，